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食智造食品生产执行系统 (FoodMES)客户案例
某酱油厂用FoodMES智能称重防错方案实现配料零差错:配料任务系统下发、智能称按方称量边称边校、审核平板复核退回,从人盯秤升级为系统防错。本文附配料称重防错系统选型四条判断标准,供食品厂参考。
某中央厨房用FoodMES打通生产调度:菜品BOM自动分解为分档口生产计划、任务按档口指派到人、加工进度实时追踪,日均300+菜品高峰期不再靠电话喊单补位。本文附中央厨房生产调度选型三条判断标准,供餐饮供应链企业参考。
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